Morphy Richards STAINLESS STEEL FASTBAKE BREADMAKER Betriebsanleitung

www.morphyrichards.comg∂Stainless steel breadmakerPlease read and keep these instructionsNerezová pícka na chlébPřečtěte si tyto pokyny a uschovejte j

10www.morphyrichards.comKnow your ingredientsUnderstanding bakingIt is often said that cooking is an art relying on thecreativity of the chef while ba

11www.morphyrichards.commeasurement. A ‘guesstimate’ is not good enoughas it could throw out the critical balance of therecipe.Dry measurementsDry mea

12www.morphyrichards.comRecipesAll of the following recipes use this same generalmethod:1 Measure ingredients into baking pan. 2 Use tepid water 21-28

13www.morphyrichards.comRaisin bread11/2lb 2 lbWater 11/4cup 11/2cupSkimmed milk powder 3 tbsp 4 tbspSunflower oil 3 tbsp 4 tbspSugar 1 tbsp 2 tbspSal

14www.morphyrichards.comMaderia cake mixIngredients group 1Butter (melted)3/4cupVanilla essence1/4tspEggs (beaten) 3 mediumLemon juice 2 tspIngredient

15www.morphyrichards.com5Sweet Mixed fruit loaf1lb* 11/2lb 2 lbWater3/4cup 11/8cups 11/3cupsSkimmed milk powder 2 tbsp 21/2tbsp 3 tbspSunflower oil 2

16www.morphyrichards.comHot cross bunsWater 1 cupButter (melted)1/4 cupSugar1/4cupEgg (beaten) 1Salt 1 tspStrong white bread flour 33/4cupsFast action

17www.morphyrichards.com11 Recipes for sandwich breadsSandwich loaf11/2lb 2 lbWater 11/16cups 11/3cupsSoft margarine or butter 11/2tbsp 2 tbspSalt 1/2

18www.morphyrichards.comOthers 1/4 cup 1/2 cup 3/4 cup 1 cup 2 cupWater and liquidsCup1/161/81/41/23/411 1/81 1/41 5/161 1/21 5/81 15/162ml15306012018

19www.morphyrichards.comgProgram no. Knead 1 Rise 1 Knead 2 Rise 2 Rise 3 Bake Total Keep Bread typeTen beeps time warmand size indicateingredien

2www.morphyrichards.comBM48268SMCZ-SSBreadmaker 28/11/06 12:05 Page 2

20www.morphyrichards.comNeed help?Questions about general performanceand operationQuestion 1What should I do if the kneading blade comesout with the b

21www.morphyrichards.comQuestions about ingredients andrecipesQuestion 14How do I know when to add raisins, nuts, etc.to the bread?There is a beeper t

22www.morphyrichards.comPossible cause SolutionBread sinks in the centreToo much liquid or liquid too warm Measure ingredients accurately. Use liquids

23www.morphyrichards.comBread over brownedToo much sugar Measure ingredients accuratelyCrust colour set too high Set crust colour to lightBread has la

24www.morphyrichards.comTwo-year guarantee•It is important to retain the retailers receiptas proof of purchase.Staple your receipt to thisback cover f

25www.morphyrichards.comg∂Jak nejlépe využít vaši novou píckuna chléb...Nejdůležitější je přesné odměřováníPečlivé odměřování ingrediencí má zásadní v

26www.morphyrichards.comBM48268SMCZ-SSBreadmaker 28/11/06 12:05 Page 26

27www.morphyrichards.comÚvodVůně domácího chleba, linoucí se domem, patří ktěm nejpříjemnějším. Čerstvý chléb přímo z pícky srozpouštějícím se máslem

28www.morphyrichards.comHnětací lopatkaDržadloPekáčDržadlo víkaKrytVětrací otvoryHlavní částOvládací panelPozorovací okénkoOtočná hřídelLopatka má dvě

29www.morphyrichards.comgeTlačítka na ovládacím panelu, displej a funkceTlačítko Colour (Barva)Slouží k výběru barvy kůrky: světlá, střenínebo tmavá (

3www.morphyrichards.comgGetting the best from your newbreadmaker...Accurate measuring is essentialIt is essential to measure ingredient quantitiescare

30www.morphyrichards.comPopisy programů1 Basic white (Jednoduchý bílý)(3:00 a 2:53)Pro bílý a hnědý chléb. Také pro ochucené chleby spřidanými bylinka

31www.morphyrichards.com16Po použití vždy odpojte spotřebič od sítě.• Za provozu pícky na chléb neotvírejte víko, protožeby to ovlivnilo kvalitu chleb

32www.morphyrichards.comSkladování spotřebičePřed uložením se ujistěte, že jste vysušili všechnysoučásti a otřeli vlhkost z pozorovacího okénka.Zavřet

33www.morphyrichards.comOdměřování tekutinPoužijte dodaný šálek. Odměřovací šálek musí být umístěn na vodorovném, plochém povrchu amnožství se musí od

34www.morphyrichards.com• Po pěti minutách od hnětení otevřete víko azkontrolujte konzistenci těsta. Mělo by mít formuměkké, hladké koule. Je-li příli

35www.morphyrichards.comChléb se sýrem a cibulí11/2lb 2 lbVoda (šálek/ šálku) 1 11/4Odstředěné sušené mléko (pol. lž.) 2 21/2Cukr (pol. lž.) 1 2 Sůl

36www.morphyrichards.comObilný bochník11/2lb 2 lbVoda (šálku) 11/8 15/8Odstředěné sušené mléko (pol. lž.) 2 3 Slunečnicový olej (pol. lž.) 2 3 Měkký

37www.morphyrichards.comChléb s ovesnou kašíMléko 1 šálekVejce (šlehaná) 2Slunečnicový olej1/2káv. lž.Zlatý sirup 2 pol. lž.Ovesná kaše 1 šálekCukr1/4

38www.morphyrichards.com8 Recepty pro těsto Bílé vekyVoda 11/4šálkuOdstředěné sušené mléko 1 pol. lž.Rozpuštěné máslo 2 pol. lž.Cukr 2 pol. lž.Sůl 11/

39www.morphyrichards.com9Recepty na džemy MarmeládaŠťáva z pomerančů 3 středníStrouhaná pomerančová kůra 2Konzervační cukr 1 šálekVoda 1 pol. lž.Pekti

4www.morphyrichards.comImportant Safety InstructionsThe use of any electrical appliance requires thefollowing of basic common sense safety rules.Prima

40www.morphyrichards.comRecepty na bezlepkové pečivoBezlepkové chleby jsou chleby vykynuté droždím zpšenice, z níž byla odstraněna lepková/proteinovás

41www.morphyrichards.com∂BM48268SMCZ-SSBreadmaker 28/11/06 12:05 Page 41

42www.morphyrichards.comChlebové směsiPoužijte nastavení “Basic” pro bílý chléb.Postupujte podle pokynů pro přípravu chlebovésměsi na obalu chlebové s

43www.morphyrichards.comDélky cyklů pečeníPosloupnost a délky úkonůČ. programu Hnětení 1 Kynutí 1 Hnětení 2 Kynutí 2 Kynutí 3 Pečení Celkový Udržová

44www.morphyrichards.comPotřebujete pomoc?Dotazy týkající se všeobecnéhofungování a ovládáníDotaz 1Co mám dělat, pokud se s chlebem vyjme takéhnětací

45www.morphyrichards.comDotazy týkající se ingrediencí areceptůDotaz 14Jak poznám, kdy mám do chleba přidat hrozinky,ořechy atd.?Během druhého hnětací

46www.morphyrichards.comMožná příčina ŘešeníChléb se uprostřed propadá.Příliš mnoho tekutiny nebo příliš teplá tekutina Odměřujte ingredience přesně.

47www.morphyrichards.com∂Příliš hnědý chlébPříliš mnoho cukru Odměřujte ingredience přesně.Je nastavena příliš tmavá barva kůrky. Nastavte barvu kůrky

48www.morphyrichards.comDvouletá záruka• Musíte si uschovat stvrzenku od prodejce jakodoklad o nákupu.Stvrzenku připevněte sešívačkouna zadní obal pro

49www.morphyrichards.com∂BM48268SMCZ-SSBreadmaker 28/11/06 12:05 Page 49

5www.morphyrichards.comIntroductionThe smell of homemade bread wafting around thehome is one of those great smells. Bread, fresh outof the oven, with

50www.morphyrichards.comBM48268SMCZ-SSBreadmaker 28/11/06 12:05 Page 50

51www.morphyrichards.comBM48268SMCZ-SSBreadmaker 28/11/06 12:05 Page 51

52www.morphyrichards.comg∂BM48268MCZ Rev1 11/06g Morphy Richards products are intended for householduse only.Morphy Richards has a policy of continuou

6www.morphyrichards.comKneading bladeHandleBaking panLid handleCoverAir ventsMain bodyControl panelViewing windowRotating shaftBlade has two positions

7www.morphyrichards.comControl panel buttons, display & functionsgColour buttonFor selecting crust colour from light, mediumor dark (certain progr

8www.morphyrichards.comProgram descriptions1Basic white(3:00 and 2:53)For white and brown bread. Also for flavouredbreads with added herbs and raisin.

9www.morphyrichards.comRoom temperature noteThe breadmaker will work well in a wide range oftemperatures, but there could be a difference in loafsize